
Unser Spruch ( essen wie zu Hause ) steht für gute bürgerliche Küche, Qualität der Speisen und Spaß am Kochen runden dies ab. Unsere Gäste kommen teilweise von weit her um unsere Küche zu genießen.
Das wichtigste Kriterium sind in unserer Küche die hausgemachten Speisen und die Selbstgebackenen Kuchen und Torten.
Aus der großen Bratpfanne
-Gulasch, Kräuterbraten, Kasslerbraten, Schweineroulade oder Rinderroulade dazu reichen wir Klöße, Salzkartoffeln, Kartoffelpürree oder die eigens gefertigten Kräuterkroketten
Aus der Eierschale
Ein deftiges Bauernfrühstück mit frischen Rohkostsalat
Kurzgebratenes
-Schnitzel vom Schwein, Bouletten nach Hausmannsart
